
Nuevos actores podrían sumarse este año a la agroindustria peruana, pues inversionistas españoles, franceses, holandeses y coreanos han mostrado su interés en este sector, reveló el gerente general de Agronegocios Génesis (AG), José Rosemberg Llanos.
Señaló que el propósito de estos actores es establecer alianzas o joint venture con empresas peruanas orientadas sobre todo a la agroexportación.
Solo en el 2009 -comentó- se concretó el ingreso de firmas españolas, norteamericanas, holandesas y chilenas (específicamente en el caso de vid), así como la incursión de empresas pesqueras y mineras a la agroexportación.
Indicó que las mayores oportunidades para este año están concentradas en el desarrollo de frutales (fresas, vid, papaya, palto, bananos, etc.) y en hortalizas como alcachofa, pimiento y páprika.
"La inversión en hortalizas es mucho más segura que en el caso de los frutales, pues su ciclo productivo es mucho más predecible y corto", señaló.
Pero, ¿qué tierras son las más atractivas? El norte y el sur del país (como Arequipa) siguen siendo las tierras más preciadas para la evolución de la agroindustria, confesó el ejecutivo, aunque mencionó que las diferencias de precio son abismales, ya que mientras una hectárea en el norte bordea los US$ 4,000 en "La Ciudad Blanca" alcanza los US$ 50,000.
Tendencias
José Rosemberg Llanos sostuvo que el mercado se orientará sobre todo a la demanda de semillas híbridas y de plantines, como parte de la modernización de la agricultura peruana, ya que esto permite mejorar la producción, incrementarla e intensificar el uso de la tierra.
"A diferencia de la siembra directa, los plantines -producto de una siembra especial realizada en viveros bajo especialistas-, permiten tener una producción uniforme, sana y precoz", anotó.
Ante ello, indicó, se prevé el reemplazo de plantaciones de espárrago y alcachofa con materiales más sofisticados, lo que provocará una mayor productividad y la capacidad de exportación.
Actualmente AG sería responsable del 80% de la alcachofa en el Perú y su meta es llegar a esos niveles en frutales.
Asimismo, posee 70 hectáreas de viveros en Chepén, Motupe, Trujillo, Huacho, Chincha y Arequipa, con capacidad para seguir creciendo. En estos, desarrolla plántulas de hortalizas de exportación, espárrago, alcachofa, pimientos, ajíes, tomates, melones, uva de mesa, entre otros.
La empresa también brinda productos para el control de plagas y nutrición en los cultivos con EcoGénesis; producción de plantas in vitro (a través de Biogénesis), entre otros.
Cifras&datos
- Unos US$ 30 millones de inversión se requiere por hectárea en la producción de uva de mesa, mayor a la de otros frutales.
- Este año se espera sembrar 20 mil nuevas hectáreas de cultivos agroindustriales en el país.
- Agronegocios Génesis facturó US$ 20 millones el año pasado y espera seguir creciendo este año.
- La empresa maneja la franquicia de origen francés Mercier para la producción de vid.
- Otros productos que la firma estaría sometiendo a proceso de clonación son la fresa, el espárrago, la alcachofa y la caña de azúcar.
Los primeros bananos clonados
Su negocio central es la comercialización de semillas, pero desde hace algunos años atrás, y en vista del vacío en el mercado en investigación para mejorar el sector agroindustrial, Agronegocios Génesis decidió apostar por la genética.
Es así que a la fecha ya tendrían sembradas 500 hectáreas de bananos clonados, los primeros en el mercado, para ser comercializados a partir de este año, reveló su gerente general, José Rosemberg Llanos.
Para el próximo año apuntan a llegar a las 1,000 hectáreas, es decir, el 10% de lo que actualmente se siembra de banano orgánico al año en Piura (entre 8,000 y 10,000 hectáreas).
"La genética es conocimiento que viene vía semilla y en este caso lo que hacemos en nuestro laboratorio es clonación in vitro (propagación asexual), que permite tener una producción pareja", explicó.
Comentó que actualmente el agricultor peruano de banano está en desventaja con el ecuatoriano e israelí, porque está sembrando bananos de manera inadecuada, que no le permite tener un estándar de producción. (ADEX)
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